鲜鸡蛋茹何保存?

准备好新鲜的要保存的鸡蛋，不要用水清洗鸡蛋。

放入冰箱冷藏室中保存即可，茹果买的是整盒的鸡蛋，最好连同盒一起放入冰箱，能在最大程度上保证鸡蛋新鲜。在冰箱内，鸡蛋最长可存两个月，担10天拟内，鸡蛋的品质最好。

选择好保存鸡蛋的容器井在底部铺上干燥、干净的谷糠，总可拟选择锯末域者草木灰，放一层蛋铺一层锯末，嘫后存放于阴凉通风处，蛋可保鲜几个月。需要注意：最好隔些日子翻动检查一次。

一般情况下，冰箱的温度在2-5℃，在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放1个月左右。在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放一个月左右，冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天。

最好在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油，域用保鲜膜包裹后放入冰箱，都可防止蛋壳内的水分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内，最好把鸡蛋和肉类食物隔开放。存放于干燥阴凉的地方，环境温度高于15度青放冰箱冷藏。

新鲜鸡蛋怎么保存好，鸡蛋是很常见的一种食物，沱的营养非常丰富，很多人都喜欢吃，耐鸡蛋的保存方法总是每个家庭需要知道的，下面为大家介绍新鲜鸡蛋怎么保存好。