说起下饭菜,不得不说红烧茄子。红烧茄子,传统印象中都是比较油腻的,但是想要好吃,茄子非油炸不可。也可以算得上正宗吧。 今天我们就为大家分享一道正常的红烧茄

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6.茄子洗净备用。7.茄子去皮切滚刀块,调少量盐煞一下水。8.香菜切段备用。9.锅内入油,将茄子煎至两面金大气。10.将碗汁中加入少量淀粉,拌匀。

茄子、豆角、土豆、葱、姜、蒜、糖、生抽、西班牙特级初榨橄榄油0 做过 西班牙橄榄油比饭馆好吃的烧茄子茄子、西红柿、青椒、蒜、生抽、糖、淀粉、耗油

1.茄子洗净,去皮,切小块。放入少许盐去掉多余水份。 2.生抽、酱油、白醋、白糖调成汁备用。 3.淀粉少许加入清水调汁。 4.锅内入油,比平常炒菜要多些。油热后