步骤1

食材：藜麦100克、生菜100克、鸡精半茶匙、盐半茶匙。

步骤2

藜麦加入清水浸泡30分钟洗净。

步骤3

生菜洗净切碎。

步骤4

锅中适量清水烧开，放入藜麦，煮开后转小火熬煮25分钟。

步骤5

放入生菜继续熬煮五分钟。

步骤6

最后放入盐半勺，鸡精半勺，拌匀后即可出锅。