步骤1

食材：馒头350克、马苏里拉芝士30克、培根50克、鸡蛋1个、小葱1根、黑芝麻2克。

步骤2

馒头上划出间隔1厘米左右的格子，落刀可以深一些，能夹更多的馅。

步骤3

小葱切碎。

步骤4

培根切碎末。

步骤5

先在馒头里塞上一层马苏里拉芝士，再塞入培根碎。取蛋黄，打散备用。刷在馒头上，撒上黑芝麻和小葱碎。

步骤6

放到预热好的烤箱里，烤10分钟即可。