作者简介:王晴佳(Q. Edward Wang),生于上海,祖籍苏州。现为美国新泽西罗文大学(Rowan University)历史系教授,国际史学史、史学理论委员会理事,北京大学历史系长江

同样,在这本《筷子:饮食与文化》中,王晴佳先生也借助了筷子,一方面“突破了民族-国家历史的书写传统,并未把筷子的历史局限在一国之内”,另一方面“从

近,北京大学历史系长江讲座学者、美国罗文大学历史系教授王晴佳出版了新书《筷子——饮食与文化》,书中分七个分别探讨了筷子的起源、用途的变迁;筷子在越南、日

《世鉴》是一部由伍安祖/王晴佳编著的中国史学史著作,中国人民大学出版社出版发行。

王晴佳(Q. Edward Wang),美国罗文大学(Rowan University)历史系教授,北京大学历史系长江讲座学者。英国季刊《中国的历史学》(Chinese Studies in Hist