有喜欢东坡肉的吗?喜欢赶紧学起来,东坡肉的窍门在于肉不要太多,香料也不要过量,不然这样做出来东坡肉算是香料的味道,会影响到口感喏。而且这个火候要掌握好,不能

这样一盘色泽红亮入口即化的东坡肉就做好了 8、东坡肉的主料和造型大同小异,主料都是半肥半瘦的猪肉,成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿,红得透亮,色如玛瑙

一块上等的半肥五花肉做出来的美味,酱香浓郁,今天就来教大家做一道非常著名的一道以人名命名的美食——东坡肉,学会了自己在家赶紧做一下吧,相信老爸一定非常的爱

东坡肉是江南地区汉族传统名菜,属浙菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。

传统东坡肉的做法,传统东坡肉怎么做请看传统东坡肉的做法步骤图: 菜谱:262 / 关注:0 / 粉丝:5374 传统东坡肉的原文 / 2011-09-02 / 867186人看过 用料