玉米淀粉 (corn starch) 又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡大气色的粉末。 将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而

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淀粉是我们日常生活中很常见的一种食材,虽然不是主要食材,但在很多地方都会用到。淀粉是食材的统称,根据粉类来源不同可以细分成不同的淀粉。 我们常见的有玉米淀

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