丽水有啥好吃的
1、丽水十大知名小吃是鲈鱼饭、藕片汤、黄脚脆皮鸭、炒米粉、千层脆贡米、双脆肉片、田园鸡、信丰麻花、竹筒饭、炸园子。鲈鱼饭 同样是鱼,丽水的鲈鱼与台州、温州的鱼不太一样。
2、蟹汁鳜鱼:是一道传统的名菜,属于浙菜系。鱼肉色白,浇汁奶黄,鲜嫩滑润,美味无比;缙云土面:是浙江丽水市缙云县的的一种特色传统美食。烧制时可拌、可炒、可烧汤。
3、安仁鱼头烧豆腐:是一道名菜。不仅味道鲜美,脍炙人口,物美价廉,令过往客商啧啧称赞,名扬遐迩,述是健脑补品。咸菜火锅:丽水地处山区,山高水冷,山村乡民拟秋冬芝际,多食火锅。