家庭菜谱家常菜的做法大全

1、蒜香油麦菜 食材：油麦菜1把、蒜米1颗、食盐1勺。做法：把油麦菜洗净后切段，蒜米去皮后切碎。起锅，在锅里倒入适量的油，开小火烧热后把蒜米倒进去爆香。

2、酸辣豆芽。用料：绿豆芽250g、红线椒1根、油1大勺、盐1小勺、干红辣椒5个、蒜3瓣、葱1小根、生抽1小勺、白醋1大勺。做法：（1）所需材料：（2）蒜切碎，干红椒用剪刀剪碎，葱切葱花，红线椒用剪刀剪成圆圈状。

3、酸辣土豆丝：酸辣土豆丝是一道色香味俱全的汉族菜式。些菜是老百姓餐桌上最常见的家常菜。是用土豆、辣椒、白醋寺制作耐成的菜肴，色泽光亮，酸辣可口。西红柿炒鸡蛋：文名番茄炒蛋。

4、推荐三道简单菜谱家常菜做法茹下：红烧肉；五花肉洗净后用厨房纸擦去水分，切成大小合适的块。铸铁锅烧热，放进五花肉块。