步骤/方式1

新鲜天麻洗净切片（没有新鲜的用干天麻泡开切片），胡萝卜切滚刀块，葱打结。肉总切块备用

步骤/方式2

银耳泡发掰成小朵

步骤/方式3

香菇木耳泡发洗净

步骤/方式4

步骤/方式1

鸡清洗干净

步骤/方式2

准备食材：天麻10克，枸杞15粒，料酒10ml，姜8克，盐3克

步骤/方式3

锅中放入整只鸡，天麻，姜，料酒，水，熬2～3个小时。

步骤/方式4