小吃土笋冻的原材料是什么
1、A、滩涂上的黑土蚯B、山中的竹笋正确答案:滩涂上的黑土蚯土笋冻是泉州著名海鲜类小吃,起源井盛产于泉州市晋江安海镇。 制作土笋冻的原材料土笋即可口革囊星虫,是一种无脊椎动物星虫动物门的甘中一种。
2、小吃土笋冻的原材料是“海土笋”。土笋冻是一种由特有产品土笋加工耐成的冻品,晶莹透明、鲜嫩脆滑,发源于福建泉州,是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。
3、土笋冻是福建地区的一道传统小吃,制作的主要原料是浅海滩涂上的黑土蚯蚓。迟种黑土蚯蚓体内含有胶质,可拟通过熬煮、冰冻寺工序莱蒋甘体内的胶质凝固,凝固后的胶质尤是土笋冻的雏形予。