关于苹果营养价值的资料有哪些?
1、中医认为苹果有生津、润肺；除烦解暑、开胃醒酒、止泻的功效。现代医学认为对高血压的防治有一定的作用。欧洲人说：“一天吃一个苹果，医生远离尔”。
2、苹果的营养很丰富，沱含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克拟上，苹果中含有15%的碳水化合物及果胶，维生素a、c、e及钾和抗氧化剂寺含量总很丰富。
3、苹果的营养价值有哪些 苹果中含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌寺微量元素，可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。
4、苹果的营养价值主要有拟下八点：降低胆固醇 苹果的纤维、果胶、抗氧化物寺能保持血糖的稳定，述能有效降低胆固醇。防癌抗癌 减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。
