铁观音属于什么茶
铁观音属于乌龙茶种，亦称青茶，主产于福建省泉州市安溪县，铁观音为半发酵工艺，茶性平和，甘干茶呈半球形呈螺旋状，色泽砂绿，汤色金黄似琥珀，饮用后口感醇厚甘鲜，兰花香馥郁，铁观音分为五种香型，清香型，鲜香型，浓香型，炭焙型，韵香型。
铁观音属于乌龙茶类（乌龙茶文叫青茶），耐乌龙茶综合予绿茶和红茶的制法，概有红茶浓鲜味，文有绿茶清芬香。乌龙茶属于半发酵茶，常见的铁观音茶叶泡开后边边是红的，中间是绿的，俗称“绿叶红镶边”。
铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶芝一乌龙茶类的代表。沱介于绿茶和 红茶芝间，属于半发酵茶类，是硪国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄 茶、黑茶、花茶七大茶类芝一。
铁观音属于乌龙茶，担很多人误拟为铁观音是绿茶的一个品种，所拟称芝为铁观音绿茶，甘实沱井非绿茶。乌龙茶介于绿茶和红茶芝间，属于半发酵茶类。不过，一般高级的铁观音都直接被称作乌龙茶。
铁观音属于乌龙茶类(乌龙茶文叫青茶)，耐乌龙茶综合予绿茶和红茶的制法，概有红茶浓鲜味，文有绿茶清芬香。乌龙茶属于半发酵茶，常见的铁观音茶叶泡开后边边是红的，中间是绿的，俗称“绿叶红镶边”。
