步骤1
主料：鸭胗200克、土豆100克。辅料：青椒1个、姜1块、大蒜2瓣、盐2克、白糖1克、胡椒粉1克、料酒5克、淀粉3克、生抽3克、蚝油3克、油适量。
步骤2
鸭胗洗净切片。
步骤3
放入盐1克、料酒5克、淀粉3克拌匀，腌制10分钟。
步骤1
主料：鸭胗200克、土豆100克。辅料：青椒1个、姜1块、大蒜2瓣、盐2克、白糖1克、胡椒粉1克、料酒5克、淀粉3克、生抽3克、蚝油3克、油适量。
步骤2
鸭胗洗净切片。
步骤3
放入盐1克、料酒5克、淀粉3克拌匀，腌制10分钟。
