河北的特产水果有赞皇金丝大枣、满城磨盘柿、高邑李子、藁城鸭梨、赵县雪花梨、南宫大枣、范台草莓、藁城冬枣、石洞彩苹果、圆景苹果、安梨、蚕房营久保桃、老君庄草莓、福山大桃。
赞皇金丝大枣
赞皇金丝大枣产于河北省赞皇，外观呈长圆形，果顶稍凹入皮，呈褐色，白亮紫红，肉厚皮薄，味道甘甜。鲜枣甜脆可口，干枣肉绵甘香，鲜食风味中上，干制红枣果形饱满，有弹性，耐贮运，品质上等。一般在9月下旬成熟采收。
满城磨盘柿
满城磨盘柿个大味甜，具有抗干旱、抗湿涝、耐脊薄、适应性强、容易管理的特点。满城磨盘柿柿果色泽美丽、营养丰富、味甜多汁，果实可以鲜食、酿酒、做醋，还可以制成柿干、柿汁等，具有补脾、健胃、润肠、降血压、润便、止血的作用。
高邑李子
高邑李子是石家庄市高邑县的著名特产，高邑有“李子之乡”的美称，这里有李子园上千亩，李子品种繁多，包括大石早生李，黑琥珀李、美丽李、龙园秋李、美国大李、安格丽娜李等15个品种，李子个大呈深紫色，肉质甘甜，香脆可口。
藁城鸭梨
藁城鸭梨产自石家庄市藁城市，藁城的传统名特产鸭梨，又称天津鸭梨，是当地最古老的优良果品之一。藁城鸭梨栽培面积广，年产量高，梨果果型美观，色泽鲜雅。果心小，果皮薄，果肉白色，肉质细而脆嫩，味甜多汁，食之酸甜适口，多汁解渴。
