薄荷凉糕的做法-薄荷凉糕怎么做_E愢特浏览

薄荷凉糕的做法-薄荷凉糕怎么做

时间:2024-02-22 WAP浏览
介绍:1,准备食材糯米粉100克,澄面20克,清水适量,白糖30克,植物油15克,薄荷糖浆15克2,取一部分糯米粉倒入碗中,再混入一部分澄面,加入植物油,白糖,加入清水,用刮刀翻拌均匀,揉成面团3,取1/3面团,加入薄荷糖浆,再根据面团的干湿程度加入适量糯米粉,并揉成团薄荷凉糕的做法,薄荷凉糕怎么做

步骤1

准备食材:糯米粉100克、澄面20克、清水适量、白糖30克、植物油15克、薄荷糖浆15克。

薄荷凉糕的做法 薄荷凉糕怎么做

步骤2

取一部分糯米粉倒入碗中,再混入一部分澄面,加入植物油、白糖,加入清水,用刮刀翻拌均匀,揉成面团。

薄荷凉糕的做法 薄荷凉糕怎么做

步骤3

取1/3面团,加入薄荷糖浆,再据面团干湿程度加入适量糯米粉,并揉成团。

薄荷凉糕的做法 薄荷凉糕怎么做

步骤4

把两个面团分别放入蒸锅中,用中火蒸15分钟左右。


薄荷凉糕的做法 薄荷凉糕怎么做

步骤5

取出两个面团,稍稍放凉,上下垫上保鲜膜,分别擀成薄片。

薄荷凉糕的做法 薄荷凉糕怎么做

步骤6

撕掉两个面团的保鲜膜,薄荷面团铺到白面团上面,并用刀切掉多余部分。

薄荷凉糕的做法 薄荷凉糕怎么做

步骤7

铺在保鲜膜上,裹成卷。

薄荷凉糕的做法 薄荷凉糕怎么做

步骤8

最后用刀将面团切成小片即可。

薄荷凉糕的做法 薄荷凉糕怎么做

 
标签: 则说 襄阳 吃喝 飞机 盘山 学风 敦煌 某炕 情感 住宿 村望 壳通 注意 饶跌 也因 举盒 逮扑 圆降 彥識 事项