自制铁板鱿鱼的做法-自制铁板鱿鱼怎么做好吃
介绍:鱿鱼的做法有很多,青椒鱿鱼,酱爆鱿鱼,铁板鱿鱼等等然而在我家最常做的还是铁板鱿鱼,鱿鱼本身很鲜,加一些辣更能提味听着鱿鱼在滚烫的锅里滋滋作响,香气四处缭绕,不断的散发着热烈的味蕾诱惑WzCWzC自制铁板鱿鱼的做法,自制铁板鱿鱼怎么做好吃
步骤1
准备食材：鱿鱼200克、洋葱100克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、豆瓣酱1茶匙、泡椒15克、胡椒粉1茶匙、红椒10克、小葱1根、料酒1茶匙、生姜1块。
步骤2
鱿鱼洗净切段。
步骤3
洋葱去皮切丝。
步骤4
红椒切丝。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
姜切片。
步骤7
泡椒切段。
步骤8
首先锅内倒水，水热倒入鱿鱼、料酒焯水2分钟，捞出备用。
步骤9
然后起锅倒油，油热放入姜片、泡椒、豆瓣酱、炒出香味。
步骤10
接着倒入鱿鱼翻炒均匀。
步骤11
再加入洋葱、红椒翻炒至断生。
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