泡鸡爪的做法-泡鸡爪怎么做好吃
介绍:泡鸡爪是由鸡爪,盐,白糖,小米椒等材料制作的一道家常菜,口味酸辣鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效,深受大家的喜欢泡鸡爪的做法,泡鸡爪怎么做好吃
步骤1
准备食材：鸡爪200克、小米辣20克、胡萝卜20克、姜1块、糖5克、米醋2茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙。
步骤2
鸡爪剪去指尖，对半剁开。
步骤3
姜切片。
步骤4
小米椒切圈。
步骤5
胡萝卜切片。
步骤6
首先起锅倒水，水开放入鸡爪、料酒、姜片煮20分钟至熟透。
步骤7
然后捞出晾凉，放入碗中。
