绿豆汤的做法家常做法-绿豆汤怎么做
介绍:绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,具有止渴消暑的功效绿豆汤的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种汤类绿豆汤的做法家常做法,绿豆汤怎么做
步骤1
食材：琵琶骨400克、绿豆20克、莲藕300克、姜3克、小葱2根。
调味料：盐2克，胡椒粉1克、料酒2克。
步骤2
琵琶骨放入冷水锅中，加入料酒，煮10分钟，捞出。
步骤3
绿豆用清水浸泡5小时。
步骤4
莲藕去皮，切块。
步骤5
姜切片，小葱切葱花。砂锅中放入琵琶骨、姜、绿豆，加入1升清水，中火炖煮90分钟。
