炸黄花鱼怎么做-炸黄花鱼怎么做好吃
介绍:炸黄花鱼是一道菜品,炸好后,香味扑鼻,口味鲜美,营养丰富对贫血,失眠,头晕,食欲不振者有良好疗效炸黄花鱼怎么做,炸黄花鱼怎么做好吃
步骤1
准备食材：小黄花鱼200克、鸡蛋1个、面包糠20克、淀粉20克、生姜1块、小葱1根。
步骤2
黄花鱼去头打成小块。
步骤3
姜切片。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
首先碗中倒入黄花鱼，放入白胡椒粉、耗油、盐、姜、料酒，拌匀腌制30分钟。
步骤6
然后碗中放入淀粉、白胡椒粉、花椒粉、五香粉、盐，再加少量清水和鸡蛋，调成糊状。
步骤7
接着将鱼块依次裹上面糊和面包糠。
