鞑靼牛排(Steak Tartar) 字面意思:一种极具异域的牛排 实际情况:纯生牛肉末,配各种口味诡异的香料,再搅和上一个纯生鸡蛋。 点评:多少中国人点了这道菜然后
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式喜剧迷们一定不会忘记,在一季《憨豆先生》中,憨豆似懂非懂得点了一份鞑靼牛排(Steak Tartar),结果闹出了不少笑话。这分明不是“牛排”啊!我们的憨
憨豆不认识“Tartare”,只认识“steak”,于是满心期待地点了这道牛排,终却等来了一盘让他怕怕的生牛肉。 主厨说:“鞑靼牛排不像大家平时吃的牛排
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