步骤1
食材：土豆100克、蛋黄2个、奶粉10克。 调味料：黄油20克、盐1克、糖粉10克。
步骤2
土豆去皮，切块，放入蒸锅中蒸15分钟，取出，压成泥。
步骤3
土豆泥中加入黄油软化，拌匀，加入蛋黄、奶粉、盐、糖粉，拌匀，装入裱花袋中。
步骤4
烤盘中铺上油纸，挤入土豆泥，放入烤箱170度，烤25分钟即可。
