很多刚接触烘焙西点的小伙伴们,对于一些原材料可能感觉挺疑惑的,比如一开始也让郑小优比较迷惑的什么吉利丁粉、吉利丁片、鱼胶、明胶、琼脂等等。看完这些原材料,脑
吉利丁片和吉利丁粉究竟是什么呢?来源是什么呢? 两者其实是同一样原料,都是吉利丁,只不过是片状和粉状的区别。(下图左吉利丁片,右吉利丁粉) 吉利丁片VS吉利丁
吉利丁片对身体有害吗? 2019-06-02 | 阅:9735 转:2 | 分享 谢邀!吉利丁是英译名,又称明胶或鱼胶,如果在不同的中看到明胶或鱼胶,不用疑惑,其实它们
抹茶豆花by吉利丁粉 @小礼物!,超简单超亲戚酪(吉利丁粉版),超简易草莓可可慕斯(吉利丁粉版),吉利丁版豆花,巧克力慕斯 不需要吉利丁 月哥交换日记,无需吉利丁
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生活中人们的生活水平和要求越来越高, 不少以往不常见的 东西都越来越多的出现在人们食谱当中,例如,吉利丁片就是一 种非常受欢迎的食材, 这种食材的作用是用来