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清汤火锅底料的做法-清汤火锅底料的做法

时间:2024-02-20 WAP浏览
介绍:清汤火锅是一道色香味俱全的地方名肴,属于川菜系是川式火锅中传统品种之一清汤火锅底料的做法,清汤火锅底料的做法

步骤1

准备食材:白萝卜60克、鸡肉100克、盐1茶匙、大葱1段、油适量、西兰杮50克、小葱1、姜1块。

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步骤2

白萝卜去皮切片。

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步骤3

鸡肉洗净。

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步骤4

大葱切片。

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步骤5

西红柿切片。

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步骤6

小葱切葱花。

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步骤7

姜切片。

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步骤8

首先起锅烧油,下入姜片爆香,再倒入鸡肉翻炒2分钟。

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步骤9

然后将炒好食材放入砂锅,加入适量清水,转小火焖煮30分钟。

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