《豆制品加工技艺》是1994年金盾出版社出版的图书,作者是赵齐川。 《豆制品加工技艺》传授了80多种传统豆制品和19种新兴豆制品的制作方法,其中还介绍了一些豆
黑豆富含独特的生物活性物质、大量不饱和脂肪酸、食物纤维、维生素、微量元素及画画必需氨基酸,其加工制品具有清除自由基、延缓衰老、改善营养性贫血
多谷豆业是多谷集体旗下豆制品加工生产企业,公司配备国际领先、国内先进的豆制品冷链生产流水线。其豆制品主要有:豆腐皮,豆腐卷,豆腐干,油干,内酯豆腐,薄豆腐,