鲍鱼粥-鲍鱼粥怎么做好吃
介绍:鲍鱼可真是餐桌上受人欢迎的一道菜,鲍鱼不仅做法多种多样,其每道做出来的菜的味道都各不相同,实在是美味至极,尤其是用鲍鱼做的鲍鱼粥,更是味道鲜美可口鲍鱼粥,鲍鱼粥怎么做好吃
步骤1
准备食材:鲍鱼200克、大米100克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、虾仁10克、白胡椒5克、料酒1茶匙、水发香菇10克。
步骤2
鲍鱼去壳洗净切丁。
步骤3
姜切丝。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
大米泡水。
步骤6
香菇切丁。
步骤7
碗中加入白胡椒、鲍鱼、料酒腌制20分钟备用。
步骤8
砂锅中倒入腌制好的鲍鱼、姜丝、大米、香菇和适量清水小火熬30分钟。
步骤9
然后再加入虾仁熬制10分钟。