沙门氏菌属有的专对人类致病,有的只对动物致病,也有对人和动物都致病。沙门氏菌病是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类、家畜以及野生禽兽不同形式的
新浪网为您聚合有关沙门氏菌的新全资讯:鸡肉处理不当引发剧烈食物中毒这种沙门氏菌会增加生命风险,加拿大这款豆芽菜疑被<
生活中经常会听到沙门氏菌的名字,它到底是何方神圣? 曾有报道称,某大学食堂发生了一起学生集体食物中毒事件,二十多名学生出现恶心、呕吐、腹痛等症状。经走访,是
美国疾病控制和预防中心日前发布公报说,美国多个州发生沙门氏菌感染事件。疾控中心正与这些州的公共卫生与监管部门、农业部食品安全及检验局等合作,调
什么是沙门氏菌(图文) 沙门氏菌是沙门氏菌病的病原体,属肠杆菌科,革兰氏发烧肠道杆菌。沙门氏菌中毒的症状主要由急性肠胃炎为主,潜伏期一般为四至四十
值得明确的是,沙门氏菌常见的宿主就是鸡蛋,它可以附着在鸡蛋的外壳上,因为鸡蛋本身就是从鸡的排便通道中生产出来的。生交谈蛋,无疑会增加“沙门氏菌食物中毒
