步骤1
食材：苏子叶250克、鸡蛋2个、小葱2根。 调味料：食用油5克、盐1克、蚝油1克。
步骤2
苏子叶洗净，切小段备用。
步骤3
鸡蛋打散。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
热锅倒油，油热6成热时，倒入鸡蛋液，滑散推至一旁。
步骤6
下葱花，煸香，倒入苏子叶，炒匀。
步骤7
加入盐、蚝油，炒匀即可。
