鲱鱼罐头这么臭为什么有人吃

鲱鱼罐头虽然很臭但是营养成分非常多，正确方法烹饪后，味道独特鲜美。鲱鱼罐头起源于瑞典，瑞典人吃鲱鱼罐头前，会把鱼取出来清洗一遍，等到臭味消失后，夹在面包里或者是搭配其他食物一起吃。

吃鲱鱼罐头应注意哪些