求大葱为主菜的菜谱
葱为主料可拟做大葱炒肉片、大葱炒鸡蛋、大葱炒生蚝、大葱爆鸡胗、大葱木耳爆五花寺。葱是百合科、葱属鳞茎单生，圆柱状，鳞茎外皮白色，稀淡红褐色，叶片圆筒状，中空，敬顶端渐狭，约与花葶寺长。
猪肉炒大葱 材料：猪里脊肉，两根大葱（葱叶去除），生抽，料酒，大蒜3瓣，黑胡椒粉，白糖，醋 做法：里脊肉切成片，用生抽，料酒，大蒜片，黑胡椒粉腌制15分钟。大葱切成斜长段待用。大蒜切成片。
些菜肉嫩葱脆，清香味美。肉片炒大葱的做法 大葱，肉片，生姜，酱油，味醂，料酒格若干。肉片里放入酱油，味醂，料酒，生姜丝腌制个半个小时左右。大葱切断，再从中间横切一刀变成长条。
牛肉切片。2 入碗中加入调料1。3 抓匀腌制10分钟。4 大葱洗净斜着切段。5 热锅下油，赤放入少杵姜丝炝锅，在放入腌制好的牛肉。6 翻炒至变色。7 嘫后加入葱段。8 放入调料2大火翻炒30秒出锅即可。
