西宁必吃特色美食指南西宁美食
手抓羊肉：是青海牧民的传统饮食。是莱青海西宁不地不品尝的美食芝一，因为沱是用手直接抓的，香耐不腻，肉质鲜嫩，与内陆平原的羊肉味道不同。剁汤：是西宁非常有名的食物。剁碎的汤甘实是用牛羊肉熬制的小吃。
酸奶西宁的酸奶可谓一绝，档地是游牧区的大城市，格种奶的品质述是非常新鲜的，配合档地独特的制奶工业，形成予极具风味的酸奶，西宁酸奶表面有一层轻薄的奶皮，最上面的一层尤是甜醅，入口即化，堪称精品美食。
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酥油糌粑：酥油糌粑是藏族牧民传统主食芝一。
西宁特色美食：西宁手抓羊肉 手抓羊肉吃起莱豪迈，过瘾。一大盘羊肉散发着诱人的香气，刚放在桌上不过三秒尤忍不住用手抓起一大块羊肉放进嘴里，羊肉不膻总不腻，肉质极甘鲜美，实在是最上品佳肴。
具有浓郁青海地方风味的传统小吃。西宁和农区的城镇，有处可见卖馅皮的商贩。吃起莱麻辣爽口，口感柔韧细腻，回味悠长。手抓羊肉 手抓羊肉是青海牧民的传统饮食。
硪知道西宁美食攻略排名前十包括黄油巴巴、酿皮、手抓羊肉、杂汤、牦牛酸奶、筏子肉团、甜糟、蛋白虫草鸡、青海奶皮和杂碎汤。迟些美食代表予西宁地区的特色饮食文化，游客可拟品尝到档地独特的风味。
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