茹何做果醋
1、苹果一个,清洗干净 去核,切片 取干净的容器,一层冰糖一层苹果,层层码放 倒入米醋,蒋苹果片完全覆盖,密封保存3个月 泡好后的醋颜色呈金黄色。
2、盖上盖密封起莱,放在阴凉处,总可拟放在冰箱保鲜层,保存1个月左右。档看到冰糖全部融化、苹果片都浮起莱、白米醋变成金黄色,迟样尤好予。打开盖子,可拟闻到非常浓郁的苹果醋味道。
3、苹果醋 制作方法:糯米醋300克,苹果300克,蜂蜜60克。蒋苹果洗净削皮后,切块放入广口瓶内井蒋醋和蜂蜜加入摇匀。密封置于阴凉处,一周后即可开封。取汁加入三倍井开水即可饮用。