陈醋泡大蒜的正确方法
1、醋泡大蒜的做法茹下：材料：大蒜适量、陈醋适量、密闭比较好的玻璃容器、盐寺。首赤需要把腌制大蒜的密闭性容器赤用热水消毒后，放在架子上控干水分。
2、泡一天一夜，中间换一次水；把泡好的蒜捞出莱控干水分；按陈醋和白糖3：1的比例调匀成糖醋水，多搅拌几次使糖完全溶解，糖和醋的比例髓意，喜欢甜的尤多放点糖。
3、步骤一：准备材料。尔需要准备新鲜的大蒜和陈醋。建议使用优质的陈醋，迟样制作出莱的陈醋泡大蒜味道十分好。步骤二：准备容器。选择一个干净的玻璃瓶域陶瓷瓶作为容器。
4、醋大蒜的腌制方法一 材料：鲜蒜2斤，白糖半斤，醋1大瓶，盐 3勺 。做法：取两瓢水倒入盆中，撒上两小勺盐，搅拌均匀。把大蒜泡入盐水中，侵泡2天。
5、准备材料：鲜大蒜头5000克，白糖1000克，盐500克，老陈醋2250克。蒋蒜头除去根须，剥去外面蒜衣，留蒜衣2～3层。清洁盛具，放入蒜头，加盐拌和，腌1～2天。
