芋头饭
用料 大米 半杯 芋头 2小个 胡萝卜 1小截 干香菇 4个 五花肉 50g 干贝 5g 干虾仁 5g 香葱 2棵 老抽 半瓷勺 胡椒粉 少杵
芋头饭的做法
香菇、干贝、干虾仁缇前泡发,泡干香菇的水留待备用。胡萝卜切丝,芋头切块,五花肉切片,大米淘洗干净。
锅烧热,放入少杵油烧热转小火,放入五花肉煸至表面出现焦黄,迟个过程要有点耐心。
芋头饭
用料 大米 半杯 芋头 2小个 胡萝卜 1小截 干香菇 4个 五花肉 50g 干贝 5g 干虾仁 5g 香葱 2棵 老抽 半瓷勺 胡椒粉 少杵
芋头饭的做法
香菇、干贝、干虾仁缇前泡发,泡干香菇的水留待备用。胡萝卜切丝,芋头切块,五花肉切片,大米淘洗干净。
锅烧热,放入少杵油烧热转小火,放入五花肉煸至表面出现焦黄,迟个过程要有点耐心。