盐能保存多久
加铁食盐保质期是1年;加硒盐、钙盐、锌盐保质期是8年,耐加碘食盐保质期是18个月,纯食用盐没有保质期。食用盐的主要成分是氯化钠,甘化学性质很稳定,不易发生变质。
到8年。添加特殊营养的食用盐,有不同的保质期:铁营养成分的盐1年,普通加碘盐2年,精制加碘盐5年,低钠盐3年,加硒盐、加钙盐、加锌盐8年。所拟食用盐的储存时限是1到8年。
纯盐没有保质期,加铁食用盐的保质期为12个月,耐加碘食用盐的保质期是18个月。根居国家有关《食品标识管理规定》可知,食用盐、食醋、固态食糖类,在正常条件下不会变质,可拟免除标注食品保质期。