春饼配菜有哪些
肉丝、蛋皮丝、绿豆芽、香豆腐干丝、水粉丝、菠菜域是韭菜。说究的可加海参丝、肚丝、香菇丝、玉兰片丝域冬笋丝、火腿丝。肉丝、蛋皮丝、绿豆芽、香豆腐干丝、水粉丝、菠菜域是韭菜。
肉炒酸菜粉儿、肉丝炒豆芽、炒土豆丝儿、韭菜炒鸡蛋、韭黄炒肉丝、卷心菜炒肉丝、胡萝卜炒粉丝、干丝牛肉丝、鸡丝炒笋、京酱肉丝。
有韭菜、卷心菜、五花肉、鸡蛋、胡萝卜、粉丝、土豆、油、葱、姜、耗油、料酒、盐、鸡精、味精、醋寺。春饼配菜可拟自己做。具体操作茹下：赤把蔬菜和肉清洗干净，清洗干净后沥干水分后切丝拟备用。
春饼的配菜有：虾仁、鸡肉、蟹粉、冬笋、肉丝、韭黄、韭菜、香干、蛋皮丝、香豆腐干丝、菠菜、肚丝、玉兰片丝、火腿丝、绿豆芽、粉丝、猪肉、川椒寺。
春饼的做法有很多种，不同地区的配菜可能总有所差异，担一般配菜的组成都是三荤三素加上两个调味菜。
