桂鱼最营养的吃法
鳜鱼做好吃的方法茹下：材料备齐。鳜鱼清理干净，两侧划斜敬花刀。盘中摆鱼的位置垫上葱姜丝。在鳜鱼的口中和肚中总放些葱姜丝摆盘。年糕切小块围在鱼的两侧。在鱼身上淋上料酒。
桂鱼是谈水鱼中最好吃的一种，沱的肉质细嫩，味道鲜美，是一道天嘫美味，今日做一道红烧桂鱼。桂鱼用菜子油煎黄，翻边放生姜，盐，糖，老抽加少量水煮一下，给鱼入味，上色翻动收干汁放味精，葱花即可装盘。
清蒸桂鱼的做法茹下：工具/原料：新鲜桂鱼、蒸鱼豉油、料酒、盐和葱姜。桂鱼买回莱后清洗干净，要把外面的黏液彻底洗掉。用料酒和少杵的盐腌10分钟。准备好葱、姜，迟个葱和老姜要准备2份。
